Tapiokový škrob 25 kg - Tola
- Tapiokový škrob je přirozeně bezlepkový produkt získávaný z kořene manioku, který dodává pokrmům lehkou a pružnou strukturu.
Popis produktu
Tapiokový škrob je produkt získávaný z kořene rostliny manioku, který se vyznačuje neutrální chutí a vynikající přilnavostí. Přirozeně neobsahuje lepek a je bohatý na sacharidy, takže je skvělou alternativou tradičních mouk ve stravě lidí s nesnášenlivostí lepku. Lze ji použít k zahušťování omáček, polévek nebo dezertů, stejně jako k přípravě koláčů, palačinek nebo knedlíků, kterým dodává lehkou a pružnou strukturu. Jednoduchá přísada, která poskytuje všestranný základ v kuchyni.
Návod k použití
Tapiokový škrob lze použít jako zahušťovadlo omáček a polévek, přísadu do koláčů a pečiva a jako přísadu při přípravě dortů a knedlíků. Stačí jej přidávat postupně a míchat, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Lze ji také použít k obalení masa nebo zeleniny před smažením. Díky svým přilnavým vlastnostem dodává potravinám měkkou a pružnou strukturu.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
| Energetická hodnota (kj/kcal) | 1524 kJ / 364 kcal |
| Tuk | 0,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 91 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 0,1 g |
| Sůl | 0,1 g |
Alergeny
V zařízení jsou baleny také výrobky obsahující lepek, sezam, sóju, mandle a různé ořechy. Přestože bylo vynaloženo veškeré úsilí, nelze přítomnost těchto surovin ve výrobku stoprocentně vyloučit.
Podmínky skladování
Těsně uzavřený obal skladujte na suchém a chladném místě.
Čistá hmotnost
25 kg
