Sušené mořské řasy - nori vločky BIO 25 g
Popis produktu
Výrobek z mořských řas Nori, ručně sbíraných ve volné přírodě, dehydratovaných při nízké teplotě (pod 40 °C), nakrájených a zabalených. Bílý povlak může být způsoben přirozeně se vyskytující solí
Upečené se dají jíst jako svačina.
Zapečené a rozdrcené jako koření.
Přidává se do polévek, krémů, kroket, palačinek, ale i do míchaných vajec, rýže nebo dušených pokrmů.
Nejsnadněji stravitelný, s červenou barvou. Obsahují nejvíce bílkovin ze všech mořských řas a jsou považovány za nejchutnější.
Suší se při teplotách nižších než 42 °C.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
| Energetická hodnota (kj/kcal) | 909kJ/306kcal |
| Tuk | 1,1 |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,49 |
| Sacharidy | 7,1 |
| z toho cukry | 0,5 |
| Vlákna | 22,9 |
| Protein | 33,2 |
| Sůl | 0,7 |
Složení
mořská řasa Nori* (Porphyra spp.) (*certifikovaná organická složka)
Podmínky skladování
Skladujte na suchém a chladném místě.