Špaldová celozrnná mouka 2 kg – Tola

Popis produktu

Celozrnná špaldová mouka se vyrábí ze špaldových zrn, odrůdy pšenice s vyšším obsahem bílkovin a živin než tradiční pšenice. Jedná se o celozrnnou mouku, jejíž zrna se melou pouze jednou, což znamená, že si zachovává většinu živin. Díky tomu má ve srovnání s bílou pšeničnou moukou bohatší chuť a strukturu. Je také bohatým zdrojem vlákniny, která podporuje zdraví střev a reguluje hladinu cukru v krvi. Celozrnná špaldová mouka navíc obsahuje vitaminy skupiny B, železo, hořčík, zinek a další živiny, takže je cenným doplňkem zdravé stravy.

Způsob použití

Celozrnnou špaldovou mouku lze použít v mnoha receptech jako alternativu tradiční bílé pšeničné mouky. Lze ji použít na pečení chleba, rohlíků, koláčů, palačinek nebo koláčů. Díky své jemné oříškové chuti a bohaté struktuře dodává pokrmům charakter a výživovou hodnotu. Vyžaduje však určité úpravy v receptech, protože má vyšší obsah vlákniny a může absorbovat více tekutin, takže se vyplatí experimentovat s poměry a technikami pečení.

Výživová hodnota na 100 g výrobku

Alergeny

V zařízení jsou baleny také výrobky obsahující lepek, sezam, sóju, mandle a různé ořechy. Přestože bylo vynaloženo veškeré úsilí, nelze přítomnost těchto surovin ve výrobku stoprocentně vyloučit.

Podmínky skladování

Těsně uzavřené balení skladujte na suchém a chladném místě.