Sójová mouka 5 kg
Sójová mouka 5 kg se získává z mletých a nepražených sójových bobů. Vyznačuje se lehce oříškovou chutí, která dodává pokrmům velmi jemnou příchuť. Sójová mouka se velmi často vyskytuje v mnoha bezlepkových receptech.
Použití: Sójová mouka je skvělá na pečení koláčů, sušenek a chleba. Je také velmi dobrým zahušťovadlem polévek a omáček.
Výživové hodnoty:
- draslík - řídí funkci svalů, chrání žíly a srdce, pomáhá udržovat normální krevní tlak
- vápník - stavební prvek zubů a kostí, přispívá ke správné látkové výměně a srážlivosti krve
- hořčík - podporuje nervový systém, zlepšuje koncentraci a kognitivní funkce, posiluje kosti a zuby
- železo - přenáší kyslík v těle, zabraňuje chudokrevnosti a podílí se na tvorbě serotoninu, čímž chrání před depresemi
- vitamin A - ovlivňuje naši pokožku, zrak a imunitu, zabraňuje vzniku rakoviny
Zajímavosti: Ve vegetariánské stravě se rýžová mouka často používá jako náhrada slepičích vajec díky své nadýchané struktuře.
Složení: 100% sójová mouka
Země původu: Česká republika