Ekologická tapioka se získává z kořenových hlíz manioku, pěstovaných s ohledem na přírodní ekosystém. Vyznačuje se absencí vlastní chuti a vůně, takže je ideálním doplňkem mnoha pokrmů, aniž by ovlivnila jejich původní chuť. Tapioka se hojně používá v kuchyni pro své zahušťovací vlastnosti a je vynikající volbou pro ty, kteří drží bezlepkovou dietu.
Návod k použití
Tapioku lze použít jako přísadu při pečení chleba, koláčů a sušenek, stejně jako jako přídavek do kyselek, pudinků, nákypů a mléčných a ovocných polotovarů. Dobře poslouží také jako přírodní zahušťovadlo do polévek, omáček a kaší.
Výživové hodnoty
| Energetická hodnota (kj/kcal) | 1507 kJ/355 kcal |
| Tuk | 0,02g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 88g |
| z toho cukry | 3,4g |
| Vláknina | - |
| Bílkoviny | 0,2g |
| Sůl | 0g |
Složení
tapioka (maniokový škrob)* 100% (*certifikovaná ekologická složka)
Podmínky skladování
Skladujte na suchém a chladném místě, mimo dosah přímého slunečního záření, což zajistí delší čerstvost a zachování vlastností výrobku.
Země původu
Brazílie
Čistá hmotnost
6 x 400 g
