- Rýže basmati je dlouhozrnná rýže, která se vyznačuje jemnou vůní a lehkou, nadýchanou strukturou po uvaření.
Popis produktu
Rýže basmati je výjimečná odrůda, která se vyznačuje jemnou vůní a subtilní chutí. Je bohatá na škrob, rostlinné bílkoviny a minerály, jako je železo a hořčík. Rýže basmati je také nízkokalorická, neobsahuje tuk ani cholesterol, což z ní činí zdravou volbu ve vyvážené stravě. Díky svým vlastnostem zůstává po uvaření nadýchaná a lehce oddělená, což jí dodává příjemnou konzistenci.
Použití
Použití rýže basmati je jednoduché. Před vařením se doporučuje ji propláchnout studenou vodou, aby se odstranil přebytečný škrob. Poté ji můžete vařit ve vodě nebo v vývaru v poměru 1 díl rýže na 1,5–2 díly tekutiny. Po uvaření je nutné snížit teplotu a vařit rýži na mírném ohni přibližně 15-20 minut, dokud neabsorbuje celou tekutinu a zrníčka nezměknou a nezůstanou nadýchaná. Hotovou rýži basmati můžete podávat jako přílohu k masovým, zeleninovým nebo kari pokrmům, nebo ji využít k přípravě salátů, sypkých jídel nebo dezertů.
Nutriční hodnoty na 100 g produktu
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1517 kJ / 358 kcal |
Tuky | 0,8 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 77,9 g |
z toho cukry | 1 g |
Vlákna | 3 g |
Bílkoviny | 8,2 g |
Sůl | 0 g |
Alergeny
V provozovně se balí také produkty obsahující lepek, sezam, sóju, mandle a různé ořechy. I přes veškerá opatření nelze zcela vyloučit přítomnost těchto surovin v produktu.
Podmínky skladování
Pečlivě uzavřený obal uchovávejte na suchém a chladném místě.