Pohanková mouka 2 kg – Tola
- Pohanková mouka je přírodní produkt získávaný z pohanky, který se vyznačuje intenzivní chutí, vysokým obsahem rostlinných bílkovin a vlákniny, takže je cennou alternativou tradičních mouk v různých receptech
Popis produktu
Pohanková mouka je výrobek získaný z mletých pohankových semen, který se vyznačuje charakteristickou, intenzivní chutí. Je zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny, která podporuje správnou funkci trávicího traktu. Je bohatá na minerální látky, jako je hořčík, železo a zinek, a představuje cennou alternativu tradičních mouk. Vzhledem k tomu, že neobsahuje lepek, může být použita ve stravě osob s nesnášenlivostí lepku. Pohanková mouka dodává pokrmům výraznou chuť, proto se často používá k pečení chleba, koláčů nebo dortů. Jednoduchá surovina, která obohatí každodenní vaření o přirozenou chuť a výživovou hodnotu.
Způsob použití
Pohanková mouka se dobře hodí jako přísada do pečiva, které dodá intenzivní chuť a výživovou hodnotu chlebu, koláčům nebo dortům. Lze ji použít také jako zahušťovadlo omáček a polévek, které dodává pokrmům charakteristickou strukturu. Díky tomu, že neobsahuje lepek, je ideální pro lidi s nesnášenlivostí lepku a stává se zdravější alternativou v kuchyni. Jednoduchý způsob, jak obohatit každodenní pokrmy o přírodní chuť a živiny.
Výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota 1539 kJ / 367 kcal
Tuk 2,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy 68,6 g
z toho cukry 0 g
Vláknina 5,9 g
Bílkoviny 14 g
Sůl < 0,01 g
Alergeny
V zařízení jsou dále baleny: mandle, různé druhy ořechů, sezam, sója, výrobky obsahující lepek. Proto může předložený výrobek navzdory vynaloženému úsilí obsahovat stopy lepku.
Podmínky skladování
Těsně uzavřené obaly skladujte na suchém a chladném místě
Země původu
Polsko
Čistá hmotnost
2 kg