Nepražený karob BIO (surovina) (20 kg) 4
Popis produktu
Bio svatojánský chléb je bezsemenný a rozemletý lusk stromu svatojánského chleba, tzv. rohovník. Lusky svatojánského chleba, známé také jako karob, mají po usušení a rozemletí tmavě hnědou barvu a mohou být náhradou tradičního kakaa. Karob se doporučuje do všech druhů pečiva, dezertů a polev.
Výživová hodnota ve 100 g výrobku
| Energetická hodnota (kj/kcal) | 1256kJ/300kcal |
| Tuky | 0,7 |
| včetně nasycených mastných kyselin | 0,1 |
| Sacharidy | 49 |
| včetně cukrů | 41 |
| Vláknina | 40 |
| Bílkoviny | 4,6 |
| Sůl | 0,09 |
Složení
nepražený svatojánský chléb * 100% (*certifikovaná ekologická složka)
Podmínky skladování
Skladujte na suchém a chladném místě. INFO: Číslo na konci názvu suroviny označuje číslo brigády Bio Planet, která je zodpovědná za balení této suroviny.
Dotaz na výrobek
Napište svoji recenzi
