Neaktivní drožďové vločky 100 g - Revito
Popis produktu
Neaktivní kvasnicové vločky jsou potravinářský výrobek získaný zpracováním kvasinek Saccharomyces cerevisiae. Kvasnicové vločky dodávají pokrmům jedinečnou oříškovou a sýrovou chuť, a proto jsou velmi oblíbené ve stravě veganů - jako rostlinná alternativa parmezánu. Chuťový, sypký charakter vloček, popisovaný jako výrazná chuť umami, podtrhuje hloubku zeleninových pokrmů. Kvasnicové vločky se vyznačují velmi vysokým obsahem bílkovin - základní stavební složky našeho těla - a vlákniny, která podporuje funkce trávicího traktu. Nejčastěji se používají k posypání pokrmů - jako náhrada sýra, ale i jako přísada do sendvičových past, pesta, suchého pečiva a koktejlů. Kvasnicové vločky dodávají pokrmům bohaté nutriční hodnoty a jedinečnou, hlubokou chuť.
Složení
Sušené droždí 100 % (Saccharomyces cerevisiae)