Melasa z cukrové třtiny 680 g

Popis produktu

Třtinová melasa, někdy označovaná jako "černé zlato", vzniká při výrobě třtinového cukru. Je to hustá kapalina, která nekrystalizuje. Třtinová melasa je bohatá na minerály a vitamíny. Jedna čajová lžička melasy obsahuje tolik vápníku jako jedna sklenice MLÉKA a tolik železa jako devět vajec. Kromě toho obsahuje měď, zinek, hořčík, draslík a vitaminy skupiny B. Na rozdíl od řepné melasy má navrhovaná melasa vynikající chuť a vůni. Používá se například při výrobě rumu. Je ideální ingrediencí pro pečení tradičních koláčů nebo pečiva. Výborně se hodí na palačinky a sendviče. Lze ji použít ke slazení čaje nebo kávy. Pouhé dvě čajové lžičky melasy pokryjí denní potřebu hořčíku 18 %, mědi 14 %, železa 13 %, vápníku 13 % a draslíku 10 %.

Výživová hodnota na 100 g výrobku

Složení

Třtinová melasa, částečně invertní cukr

Podmínky skladování

Skladujte na suchém a chladném místě