Matcha zelený čaj v prášku denně BIO 100 g

Popis produktu

Organická matcha z druhé a třetí sklizně. Vyznačuje se silnou vůní s výraznou hořkostí a světlejším odstínem zelené barvy. Doporučuje se do matcha latté, koktejlů a jako přísada do zmrzliny nebo pečiva.

Způsob vaření

Čajovou lžičku čaje matcha zalijte malým množstvím teplé vody v konvičce a intenzivně míchejte bambusovým míchadlem, dokud se všechen matcha nerozpustí a na povrchu se nevytvoří charakteristická hustá pěna. Poté pomalu přidávejte vodu, abyste vytvořili porci přibližně 200 ml. K míchání se nejlépe hodí tradiční bambusová tyčinka chasen. Matcha můžete také připravit pomocí ručního napěňovače mléka a tradiční misku nahradit sklenicí nebo hrnkem. Teplota vody by se měla pohybovat kolem 80 °C. Toho lze dosáhnout pomocí konvice s měřičem teploty nebo tak, že na 10 minut odložíte běžnou konvici s vroucí vodou. Matcha by se neměla přelévat vroucí vodou, protože ztrácí část svých výživových vlastností.

Složení

Zelený čaj Matcha 100%* (*certifikovaná organická složka)

Podmínky skladování

Po otevření skladujte v chladničce