Lyofilizovaná aquafaba BIO 30 g - Dary Natury
SLOŽENÍ
lyofilizovaný extrakt z cizrny (aquafaba)* 100 %. (*certifikovaná ekologická složka)
POPIS
Aquafaba je přírodní cizrnový extrakt, který je ideální pro veganské vaření a bezvaječnou dietu.
Dokonale nahradí vaječné bílky v dezertech, krémech, piškotech, koláčích a palačinkách. Lze ji také použít jako základ pro veganskou majonézu.
30 g rozpustné aquafaby se 450 ml vody nahradí 15 vaječných bílků.
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
K 10 g aquafaby přidejte 150 ml převařené vody o teplotě 15-25 stupňů Celsia. Promíchejte, přikryjte a nechte 3 minuty odstát. Po této době je výrobek připraven k použití.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY ve 100 g
Energetická hodnota: 1488 kJ/350 kcal
Tuky: 0,5 g
včetně nasycených mastných kyselin: 0 g
Sacharidy: 65 g
včetně cukrů: 0 g
Bílkoviny: 21 g
Sůl: 0,7 g
DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte na chladném a suchém místě v těsně uzavřeném obalu.
- VEGANSKÉ: VEGETARIÁNSKÉ
- S BIOCERTIFIKÁTEM: BIO CERTIFIKOVÁNO
- veganské: veganské
- BEZ lepku (ve složení): BEZ LEPKU (ve složení)
- BEZ CUKRU (ve složení): BEZ CUKRU (ve složení)
- VÝROBCE - NÁZEV A ADRESA: Dary Natury Sp z o.o. Koryciny 73; 17-315 grodzisk