Džem z černého rybízu 320 g - Krokus
SLOŽENÍ
černý rybíz, cukr, glukózový sirup (3,5 %) - zabraňuje zcukernatění.
POPIS
Vyrobeno z 50 g ovoce na 100 g výrobku
Černý rybíz má velké množství přírodního pektinu, díky němuž je džem z tohoto ovoce jeden z nejhustších. Při otevírání sklenice máte pocit, jako byste obsah krájeli nožem - stačí však džem promíchat lžičkou, abyste dosáhli volnější konzistence. Kapka glukózového sirupu zabrání tomu, aby džem zcukernatěl. Podle rady z kuchařky Marie Ochorowicz Monatové z počátku 20. století přidáme do džemu trochu tohoto sirupu.
Rybízový džem můžeme podávat jako přísadu do tvarohu, jogurtu, kaší, palačinek, lívanců, lívanců, omelet nebo jako náplň do křehkého, listového a kynutého těsta.
Džem z černého rybízu:
- celé ovoce v hustém sirupu
- výrazná sladkokyselá rybízová chuť
- intenzivní barva
Pasterizovaný výrobek.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY VE 100 g
Energetická hodnota: 1148 kJ/274 kcal
Tuky: 0 g
včetně nasycených mastných kyselin: 0 g
Sacharidy: 68 g
včetně cukrů: 65 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g
DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte na suchém a chladném místě, po otevření uchovávejte v chladu.