Červená řepa s křenem 280 g – Krokus
SLOŽENÍ
červená řepa (60 %), kořen křenu (30 %), voda, jablečný ocet, cukr, sůl.
POPIS
Červenou řepu pro náš mangold vaříme ve slupce, díky čemuž je sladší a zachovává si více nutričních hodnot. Takto připravenou zeleninu oloupeme a rozmixujeme na pyré, aby měla hladkou strukturu. Přidejte cukr, sůl a ocet. Nakonec přidejte nastrouhaný křen, důkladně promíchejte a nalijte do sklenic. Ćwikłu pasterizujte, aby nebylo třeba přidávat žádné konzervační látky.
Ćwikła je známou a ceněnou přísadou do uzenin, všech druhů masa a paštik. Pro ty, kteří hledají svěžejší variantu ćwikły, ji doporučujeme s krekry nebo chipsy.
Pasterizovaný výrobek.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY VE 100 g
Energetická hodnota: 252 kJ/60 kcal
Tuky: 0,5 g
včetně nasycených mastných kyselin: 0 g
Sacharidy: 12 g
včetně cukrů: 7,1 g
Bílkoviny: 1,6 g
Sůl: 1,0 g
DOPORUČENÉ PODMÍNKY PRO SKLADOVÁNÍ
Skladujte na suchém a chladném místě, po otevření uchovávejte v chladu.