- Černá quinoa, známá také jako quinoa, je bezlepková obilovina s vysokou výživovou hodnotou. Díky vysokému obsahu bílkovin je quinoa skvělou volbou pro ty, kteří se stravují rostlinnou stravou, a podporuje regeneraci a růst svalů.
Popis produktu
Černá quinoa je mimořádně výživná obilovina, která vyniká vysokým obsahem bílkovin, vlákniny a cenných minerálů, jako je hořčík, železo a fosfor. Díky svým vlastnostem podporuje zdraví trávicího systému, reguluje hladinu cukru v krvi a dodává dlouhotrvající energii. Vyznačuje se jemnou oříškovou chutí a lehkou, příjemnou konzistencí, díky níž se skvěle hodí do různých pokrmů - od salátů a hlavních jídel až po polévky.
Černá quinoa je také ideální alternativou rýže a těstovin a představuje plnohodnotnou složku pro bezlepkovou a veganskou dietu i zdroj rostlinných bílkovin. Je vynikající volbou pro ty, kteří hledají zdravé, syté a výživné jídlo.
Návod k použití
Černou quinou lze připravit podobně jako tradiční quinou. Zrna nejprve důkladně propláchněte a poté je vařte v poměru 1:2 (1 díl quinoy na 2 díly vody) asi 15-20 minut, dokud zrna nezměknou a nevstřebají všechnu vodu. Hotovou quinou můžete jíst jako přílohu, do salátů, polévek nebo jako přísadu do zeleninové nádivky. Lze ji také použít jako základ pro jednohubky nebo saláty.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1490 kJ / 355 kcal |
Tuk | 5,5 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
Sacharidy | 57,8 g |
z toho cukry | 5,1 g |
Vláknina | 6,8 g |
Bílkoviny | 15,1 g |
Sůl | 0,02 g |
Alergeny
V zařízení jsou baleny také výrobky obsahující lepek, sezam, sóju, mandle a různé ořechy. Přestože bylo vynaloženo veškeré úsilí, nelze přítomnost těchto surovin ve výrobku stoprocentně vyloučit.
Podmínky skladování
Uzavřené balení skladujte na suchém a chladném místě.