- Kroupy Bulgur jsou snadno stravitelné a rychle uvařitelné obiloviny bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, ideální jako základní surovina pro zdravé pokrmy.
Popis
Bulgur je výrobek získaný ze zpracovaného zrna tvrdé pšenice, který se vyznačuje středně velkými zrny zlatavé barvy. Je bohatým zdrojem vlákniny, která podporuje správnou funkci trávicího systému a reguluje hladinu cholesterolu v krvi. Kromě toho bulgurové kroupy obsahují mnoho cenných živin, jako jsou vitaminy skupiny B, železo, hořčík a zinek. Lze ji použít jako zdravější alternativu tradičních obilovin v mnoha pokrmech, od salátů až po hlavní jídla, kterým dodává křupavou strukturu a bohatou chuť.
Jak používat
Kroupy bulgur nejprve spařte vroucí vodou a poté vařte asi 10-15 minut, dokud nezměknou a mírně nenabobtnají. Lze ji použít jako základ salátů, přísadu do polévek, nádivku do zeleniny nebo jako přísadu do hlavních jídel, jako je pilaf nebo krokety. Lze ji také použít k přípravě studených pokrmů, jako je tabbouleh nebo kuskus. Kroupy Bulgur se dobře hodí k zelenině, bylinkám, ořechům, sušenému ovoci a omáčkám na bázi jogurtu nebo olivového oleje.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1377 kJ / 328 kcal |
Tuk | 1,3 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 57,6 g |
z toho cukry | 0,4 g |
Vláknina | 18,3 g |
Bílkoviny | 12,3 g |
Sůl | 0,04 g |
Včetně minerálních látek: hořčík 164 mg, železo 2,5 mg, draslík 410 mg.
Alergeny
V závodě jsou také baleny výrobky obsahující lepek, sezam, sóju, mandle a různé ořechy. Přestože bylo vynaloženo veškeré úsilí, nelze přítomnost těchto surovin ve výrobku 100% vyloučit.
Podmínky skladování
Těsně uzavřené balení uchovávejte na suchém a chladném místě.
recenze Bulgur krupice 10 kg - Tola
v našem věrnostním programu.