Bezlepková směs na pečení rohlíků Bio 500 g Bauck Hof
Popis produktu
Směs na pečení bezlepkových rohlíků. Balení stačí na 10 rolí.
Způsob přípravy
1. Předehřejte troubu na 220 stupňů Celsia s funkcí ohřevu nahoru a dolů.
2. Směs smíchejte se 400 ml vlažné vody, 2 lžícemi vinného octa, 2 lžícemi oleje pomocí šlehače nebo ručního mixéru.
3. Mokrýma rukama vytvarujte těsto a rozdělte ho na 10 dílů.
4. Z těsta vytvarujte kolečka a posypte je podle potřeby polevou.
5. Pak je položte na plech vyložený pečicím papírem a přitlačte na šířku palce, aby v troubě dobře vykynuly.
6. Pečte 35 minut.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
| Energetická hodnota (kj/kcal) | 1472 kJ/348 kcal |
| Tuk | 2,4 |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 |
| Sacharidy | 72 |
| z toho cukry | 0,6 |
| Vlákna | 4,2 |
| Protein | 6,6 |
| Sůl | 2,1 |
Složení
ovesná mouka* (bezlepková) (27 %), kukuřičný škrob*, celozrnná prosná mouka*, rýžová mouka*, quinoový kvásek* (quinoová mouka*, rýžová mouka*), tapiokový škrob*, zahušťovadlo: xantanová guma, mořská sůl, kypřící prášek (kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný, regulátor kyselosti: vinan draselný, kukuřičný škrob*), slupky semen vajec* (*certifikovaná ekologická složka)
Informace o alergenních látkách
Může obsahovat sóju, ořechy, sezamová semínka.
Podmínky skladování
Skladujte na chladném a suchém místě.