Madras kari je jemná omáčka pocházející z jižní Indie. Díky bohaté zelenině a aromatickému indickému koření je oblíbenou přísadou do pokrmů vegetariánů a veganů. Tato veganská kari omáčka je skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravé a chuťově výrazné varianty k obohacení svých pokrmů. Její hluboká, pikantní chuť vás vezme na cestu do srdce Indie, aniž byste museli opustit svůj domov.
Jak používat
Na pánvi orestujte oblíbenou zeleninu a v případě potřeby přidejte náhražku masa (celkem přibližně 400 g). Přidejte omáčku a jemně prohřejte. Podávejte s rýží nebo chlebem naan a vychutnejte si plnou chuť indické kuchyně.
Nutriční hodnoty
| Složení | Hodnota ve 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 406 kJ / 96 kcal |
| Tuk | 5,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Sacharidy | 11 g |
| z toho cukry | 7,8 g |
| Vláknina | 1,5 g |
| Bílkoviny | 1,6 g |
| Sůl | 1,5 g |
Složení
voda, rajčatový protlak*, cibule*, mrkev*, madraská kari pasta* 7 % (koncentrovaný rajčatový protlak*, cibule*, slunečnicový olej*, zázvor*, voda, kari* 0,6 % (koriandr*, fenykl*, kmín*, kurkuma*, skořice*, pískavice*, kari listy* 0,02 %, kajenský pepř*, černý pepř*, mletý bobkový list*, hřebíček*), mořská sůl, kokosový cukr*, ocet*, česnek*, kokosový krém*, tamarind*), slunečnicový olej*, kokosový cukr*, rýžová mouka*, mořská sůl. (*certifikovaná ekologická složka).
Poznámky
Tento výrobek může obsahovat arašídy, ořechy, celer, hořčici, sóju.
Podmínky skladování
Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.
Země původu
Indie
Čistá hmotnost
350 g