Kmín 1000 g

Semínka Nigella 1000 g jsou zdrojem mnoha vitamínů. Jsou také bohaté na bílkoviny a zdravé mastné kyseliny. Hlavním úkolem černuchy je posilovat imunitní systém lidského těla.

Použití: Kmín se často používá k pečení chleba, ale své místo si najde i jako nálev, v němž rozemletá semena získají pikantní chuť. Je také dobrou alternativou pepře.

Výživové hodnoty:

- kyselina linolová - chrání před rakovinou, kardiovaskulárními chorobami, urychluje metabolismus

- vitamin B1 - podílí se na fungování nervového systému a na činnosti svalů a srdce

- vitamin B2 - podporuje nervový a imunitní systém, zmírňuje únavu očí, je potřebný během růstu, těhotenství a cvičení

- vitamin B6 - posiluje imunitu, podporuje nervový systém a reguluje krevní tlak, je nezbytný pro tvorbu hemoglobinu

- vitamin B12 - zabraňuje anémii, zvyšuje odolnost vůči stresu, uklidňuje nervy, působí proti slabosti a podporuje koncentraci, působí antidepresivně

- vitamin E - nezbytný pro plodnost, zpomaluje procesy stárnutí pokožky

- vitamin PP - ovlivňuje stav pokožky, je nezbytný pro správnou funkci mozku

- vápník - stavební prvek zubů a kostí, přispívá ke správné látkové výměně a srážlivosti krve

- měď - důležitá pro zuby a kosti, podílí se na tvorbě kůže, vlasů a očního pigmentu, podporuje nervový systém a podílí se na tvorbě červených krvinek

- železo - přenáší kyslík v těle, zabraňuje chudokrevnosti a podílí se na tvorbě serotoninu, čímž chrání před depresemi

- draslík - řídí funkci svalů, chrání žíly a srdce, pomáhá udržovat normální krevní tlak

- fosfor - důležitý pro kosti a zuby, vytváří mnoho tělesných buněk

- zinek - důležitý pro vlasy, kůži a nehty, odstraňuje toxiny a aktivuje bílé krvinky, čímž posiluje imunitu

Zajímavosti: Semena černuchy nedráždí žaludeční sliznici, takže je ideálním produktem pro osoby s citlivým zažívacím ústrojím.

Složení: Kmínové semínko

Země původu: Indie