Olivový olej extra panenský Coupage Natural Bio 500 ml – Cortijo de Suerte Alta
Popis produktu
Extra panenský olivový olej Coupage Natural Bio 500 ml je prvotřídní ekologický olivový olej, lisovaný za studena, vyráběný z oliv pocházejících z výjimečného, více než 100 let starého olivového háje. Stromy jsou pěstovány tradičním způsobem, což podporuje zachování přirozených vlastností plodů a autentického charakteru oleje. Pečlivý výběr surovin a kontrolovaný výrobní proces umožňují získat produkt stabilní kvality s výrazným senzorickým profilem.
Coupage představuje harmonické spojení tří charakteristických odrůd z regionu Baena: Picudo, Picual a Hojiblanco. Odrůda Picudo dodává jemnou sladkost a jablečné tóny, Picual je zodpovědný za lehkou hořkost a intenzivní charakter, zatímco Hojiblanco propůjčuje výraznou pikantnost a peprný závěr. Celkový dojem doplňují aroma zelených olivových listů, zelených mandlí, rajčat, citrusů, artyčoku a čerstvých bylin.
Olej se vyznačuje velmi nízkou kyselostí na úrovni 0,2 %, což svědčí o kvalitě suroviny a pečlivosti lisování. Jeho vyvážená chuť a aroma z něj činí všestranný produkt, vhodný jak pro každodenní použití, tak pro náročnější kulinářské kreace. Skvěle zapadá do principů středomořské kuchyně a vědomého výběru přírodních rostlinných tuků.
Použití
Olej je ideální k podávání za studena a jako finální úprava pokrmů. Hodí se jako doplněk k toastům a pečivu k snídani, salátům, zeleninovým jídlům, těstovinám, rybám a gulášům. Lze jej použít k zvýraznění chuti hotových jídel.
Výživové údaje na 100 g výrobku
| Údaj | Hodnota |
| Energetická hodnota (kJ/kcal) | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 15 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Složení
100% ekologický extra panenský olivový olej
Podmínky skladování
Skladujte v suchu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Země původu
Španělsko
Objem
500 ml