Erythritol - přírodní sladidlo 1000 g

Erythritol 1000 g  je zdravou a přírodní náhradou bílého cukru. Získává se z rostlin a jeho chuť je velmi podobná třtinovému cukru. Erythritol nezvyšuje hladinu cukru v krvi, takže je vhodný pro osoby s nízkosacharidovou dietou. Na rozdíl od cukru erytritol nepřispívá ke vzniku zubního kazu. Erythritol je sladidlo, které odolává vysokým teplotám, ale nekaramelizuje jako cukr. Má asi 70 % sladivosti cukru, takže může být nutné upravit jeho poměr v receptu.

Použití: Erythritol najde uplatnění na mnoha místech. Horké nápoje, pečivo, dezerty - to jsou jen některé z pokrmů, ve kterých se tento cukr skvěle uplatní.

Zajímavost: Zvýšená konzumace erytritolu může způsobit projímavý účinek. Čína je největším producentem tohoto cukru.

Složení: 100% erythrol

Země původu: Čína