Zelená čočka (Larida) 5 kg

Zelená čočka (Larida) 5 kg je odrůda čočky, která se vyznačuje velmi jemnou chutí. Po uvaření si zachovává svou tekutost a nerozpadá se.Doporučuje se veganům a vegetariánům, protože je skvělou náhradou masa. Obsahuje velké množství nutričních hodnot, které zlepšují fungování celého těla.

Použití: Čočka se dobře hodí jako samostatná přísada do polévek. Po rozmixování je vhodný k přípravě sendvičových paštik, paštik a nádivek. Úspěšně uvařenou čočku lze přidávat do různých salátů.

Výživové hodnoty:

- kyselina listová - doporučuje se nejen těhotným ženám; podporuje nervový systém a mozek, zlepšuje pohodu, má krvetvorný účinek, chrání před anémií, má také protirakovinný účinek

- vitamin C - podporuje imunitu, zpomaluje proces stárnutí, chrání před rakovinou, zlepšuje kardiovaskulární funkce

- vitamin K - hraje důležitou roli při srážení krve, má analgetické a protizánětlivé účinky, pomáhá budovat zdravé kosti

- vitamin A - ovlivňuje naši pokožku, zrak a imunitu, zabraňuje vzniku rakoviny

- draslík - řídí funkci svalů, chrání žíly a srdce, pomáhá udržovat normální krevní tlak

- hořčík - podporuje nervový systém, zlepšuje koncentraci a kognitivní funkce, posiluje kosti a zuby

- fosfor - důležitý pro kosti a zuby, vytváří mnoho tělesných buněk

- vápník - stavební prvek zubů a kostí, přispívá ke správné látkové výměně a srážlivosti krve

Zajímavosti: Ve starém Řecku byla čočka považována za pokrm těch nejchudších.

Složení: 100% zelená čočka

Země původu: Kanada