Cizrnová mouka 1000 g
Cizrnová mouka 1000 g pochází z mleté cizrny nejvyšší kvality. Vyznačuje se lehce oříškovou chutí, která dodává pokrmům velmi jemnou příchuť. Mouka je velmi bohatá na bílkoviny, které jsou potřebné pro správné fungování mnoha tělesných systémů.
Použití: Cizrnová mouka je skvělá na pečení koláčů, sušenek a chleba. Je také velmi dobrým zahušťovadlem polévek a omáček.
Výživové hodnoty:
- kyselina listová - doporučuje se nejen těhotným ženám; podporuje nervový systém a mozek, zlepšuje pohodu, má krvetvorný účinek, chrání před anémií, má také protirakovinný účinek
- vitamin B6 - posiluje imunitu, podporuje nervový systém a reguluje krevní tlak, je nezbytný pro tvorbu hemoglobinu
- hořčík - podporuje nervový systém, zlepšuje koncentraci a kognitivní funkce, posiluje kosti a zuby
- fosfor - je důležitý pro kosti a zuby a vytváří mnoho tělesných buněk
- železo - přenáší kyslík v těle, zabraňuje chudokrevnosti a podílí se na tvorbě serotoninu, čímž chrání před depresemi
- draslík - řídí funkci svalů, chrání žíly a srdce, pomáhá udržovat normální krevní tlak
Zajímavosti: Cizrnovou mouku lze úspěšně kombinovat s tradičními moukami.
Složení: 100% cizrnová mouka
Země původu: Kanada